Что нельзя при себорейном дерматите

Содержание
  1. Диета при себорейном дерматите на лице и голове: разрешенные и запрещенные продукты, прием витаминов
  2. Почему нужна диета
  3. Особенности питания при себорее
  4. Разрешенные продукты
  5. Примерное меню на день
  6. Запрещенные продукты
  7. Витамины при себорее
  8. Какие напитки можно пить
  9. Диета при себорейном дерматите: что можно, чего нельзя
  10. Диета при себорейном дерматите исключает продукты, которые считаются потенциально аллергенными:
  11. При себорейном дерматите обязательно следует употреблять:
  12. Диета при себорейном дерматите
  13. Дерматит кожи головы
  14. Причины
  15. Правильное питание
  16. Диета
  17. Предпочтительные продукты
  18. Если появился на лице
  19. Водный баланс
  20. Себорейный дерматит, диета: основные принципы
  21. Диета при себорейном дерматите. Основные принципы
  22. От каких продуктов необходимо отказаться
  23. Диета при себорейном дерматите. Нужно ли отказываться от алкоголя?
  24. Полезные продукты при себорее
  25. Правила приготовления пищи
  26. Приблизительное меню на день
  27. Питьевой режим

Диета при себорейном дерматите на лице и голове: разрешенные и запрещенные продукты, прием витаминов

Что нельзя при себорейном дерматите

Такое дерматологическое заболевание, как себорейный дерматит, чаще всего развивается у людей с нарушениями разных внутренних органов. Лечение недуга имеет комплексный характер, необходимо придерживаться правильного питания.

Диета при себорейном дерматите лица или головы направлена на выведение токсических и других вредных веществ из организма, что способствует улучшению состояния и обеспечивает эффективность терапевтических мероприятий.

Почему нужна диета

Все то, что вы едим, при попадании внутрь организма проходит обработку и расщепляется на частицы. Некоторые из них усваиваются и обогащают его, а некоторые попадают в выделительную систему.

Набор человеческих потовых желез является элементом выделительной системы.

Ряд продуктов может способствовать развитию грибков и бактерий, а также влиять на состав пота и раздражать кожу, что и приводит к появлению дерматитов и, в частности, себореи.

Диета важна, чтобы можно было в щадящем режиме очистить кишечник от нежелательных скоплений. В итоге пот не будет иметь неприятный запах, а кожа не будет раздраженной.

Некоторые продукты могут негативно сказаться на состоянии человека, если во время болезни он начинает принимать лекарства, это лишь усугубит заболевание.

Наиболее опасными для больного являются:

  • усилители вкуса;
  • красители;
  • консервы;
  • синтетические продукты;
  • подсластители и другие продукты на патогенной или искусственной основе.

Нездоровое питание сказывается на запахе тела. И чем больше токсичных веществ будет содержаться в продукте, тем неприятнее будет запах.

Особенности питания при себорее

Диета при себорейном дерматите должна быть грамотно составлена. Она должна быть продумана так, чтобы можно было решить следующие задачи:

  • питать организм;
  • насытить его энергией;
  • нормализовать водный баланс;
  • очистить;
  • защитить от негативных факторов.

Кроме диеты, нужно соблюдать правильный питьевой режим и принимать витамины. При дерматите нужно строго соблюдать режим питания и не нарушать запреты в отношении тех или иных продуктов. Иногда больные вынуждены отказаться от привычного для себя рациона и перейти на те продукты, которые они ранее никогда не употребляли.

Разрешенные продукты

Чтобы выздоровление наступило быстрее, нужно готовить блюда только из разрешенных продуктов и только теми способами, которые допускаются при диете. В большом количестве обязаны присутствовать злаки и животные белки. Рекомендуется готовить блюда на пару с минимальным количеством жиров и соли.

При себорее на лице для улучшения состояния кожи рекомендуется принимать кисломолочные продукты с большим количеством лакто- или бифидобактерий. А при появлении патологии на голове в меню рекомендуется включать желе и заливное, поскольку они содержат агар-агар, что положительно влияет на состоянии кожного покрова волосистой части.

В числе разрешенных продуктов:

  • диетические виды мяса — курица, говядина, постная свинина, индейка и кролик;
  • рыба нежирных сортов;
  • овощи (кабачки, тыквы, белокочанная капуста, цветная или брокколи, спаржа, морская капуста);
  • ягоды, которые не вызывают аллергию (например, белая черешня или крыжовник);
  • гречневая, овсяная или перловая каша на молоке;
  • кисломолочные продукты;
  • растительное масло (подсолнечное, оливковое, льняное или кукурузное).

Не рекомендуется при себорее практиковать монодиеты на основе тех или иных разрешенных продуктов. Организм нужно насыщать полезными микроэлементами, поэтому питаться нужно разнообразно.

Что касается способов обработки продуктов, то максимальное количество полезных компонентов сохраняется при варке и приготовлении на пару, а еще продукты, сделанные такими способами, щадящим образом воздействуют на пищеварительную систему и кожу. А вот при тушении или жарке они разрушаются.

Примерное меню на день

Лечение себореи неразрывно связано со строгим соблюдением диеты. При ее составлении рекомендуется консультироваться со своим врачом, который посоветует оптимальный вариант и оградит вас от возможных ошибок.

Рекомендуется при составлении меню соблюдать такие правила:

  • мясо и рыба должны присутствовать в меню не чаще 2 раз в неделю, чтобы печень не испытывала сильную нагрузку;
  • не готовьте ежедневно одно и то же;
  • не используйте для приготовления блюд синтетические продукты — молоко в порошке или бульон в кубиках;
  • соблюдайте принцип дробного питания — питайтесь чаще, но небольшими порциями.

Исходя из таких правил и рекомендаций врача, можете составить примерное суточное меню. Чтобы было удобно, можете расписать его на неделю вперед и под него закупать продукты и готовить те или иные блюда.

Суточное меню может выглядеть примерно таким образом:

  • завтрак — нежирный творог и кефир или йогурт без добавок, стакан травяного чая без сахара;
  • второй завтрак — зеленое яблоко или груша, легкий капустный салат с морковью, заправленный растительным маслом;
  • обед — отварное мясо или рыба (могут готовиться на пару), паровые овощи, отвар из сухофруктов, кусок хлеба из муки грубого помола;
  • полдник — нежирная ряженка или нежирная простокваша;
  • ужин — вареное мясо или рыба, овощи на пару, салат из огурцов с оливковым или подсолнечным маслом, слабый черный чай без сахара.

Для разнообразия можно иногда готовить блюда в горшочках. Мясо для этого заранее отваривают, добавляют к ним овощи, крупу, воду и запекают в духовке или мультиварке.

Запрещенные продукты

Чтобы симптомы заболевания прошли как можно скорее, нужно исключить из меню многие продукты и напитки. Этот перечень очень большой, и далеко не каждый сможет без стресса пережить отказ от всех продуктов из списка.

Список продуктов, которые нельзя есть при себорейном дерматите:

  • Быстроусвояемые углеводы (конфеты, выпечка, зефир, пирожные, сладкие газированные напитки и многое другое);
  • Соленые блюда, копчености и маринады — если они включают большое количество специй, то могут вызывать проблемы с кишечником, желчным пузырем, печенью и другими внутренними органами;
  • Блюда из фаст-фуда — полезных составляющих в них практически нет, но зато присутствует много углеводов, канцерогенов и консервантов;
  • Все жареное — при жарке образуется большое количество канцерогенов;
  • Продукты-аллергены. К ним могут относиться цитрусовые и некоторые ягоды и фрукты (особенно арбузы), грибы, орехи, рыбная икра, мед и многое другое;
  • некоторые виды мяса.

А еще не допускается алкоголь. Особенно вредны бутилированное пиво и слабоалкогольные напитки с красителями и консервантами.

Врачи отмечают, что труднее всего людям воздерживаться от сладкого и консервированных продуктов. Однако с целью полного выздоровлени какое-то время придется потерпеть, чтобы потом можно было иногда баловать себя чем-то вкусным в небольших количествах.

Витамины при себорее

Чтобы укрепить свое здоровье, очень важно употреблять витамины при дерматите в достаточном количестве. Они позволяют усилить устойчивость иммунной системы человека к разного рода воздействиям. Однако если с едой их в организм поступает не очень много, то врач выписывает тот или иной комплекс или моновитамины:

  • Витрум;
  • Аевит;
  • Аскорбиновую кислоту;
  • Никотиновую кислоту;
  • Ретинол;
  • Токоферол.

Принимать витамины при себорейном дерматите нужно только после разрешения врача. Именно он подберет подходящий вариант для каждого случая.

Какие напитки можно пить

При себорейном дерматите нужно не только правильно питаться, но и соблюдать особый режим питья.

Каждый день нужно в достаточном количестве следует пить негазированную очищенную воду, а также фруктовые или овощные фреши, компоты или морсы.

Для взрослого человека норма потребления жидкости составляет как минимум 1,5 л в сутки без учета пищи в жидком виде. Норма будет выше при лишнем весе или повышенных физических нагрузках.

Диета при дерматите очень важна и по той причине, что иногда он развивается на фоне пищевой аллергии. И привести в норму работу внутренних органов и состояние кожи без нее просто невозможно.

Источник: https://chebo.pro/zdorove/dieta-pri-seborejnom-dermatite-litsa-osobennosti-pitaniya.html

Диета при себорейном дерматите: что можно, чего нельзя

Что нельзя при себорейном дерматите

Возникновение кожных заболеваний всегда вызывает массу вопросов, начиная от того, как скрыть неприятные симптомы, и заканчивая назначением медикаментозной терапии.

Однако часто сами пациенты не задумываются о важности соблюдения режимных мероприятий, а врачи забывают настоять на этом. Например, диета при себорейном дерматите – один из важнейших пунктов в лечении заболевания, соблюдать ее несложно, а получаемый эффект оправдывает ожидания.

Соответствующие рекомендации по приему пищи для пациентов с грибковыми заболеваниями содержат те же правила, как и любая диета при аллергических заболеваниях кожи.

Иммунитет играет важную роль в возникновении и прогрессировании болезни, поэтому необходимо минимизировать его гиперреактивное воздействие, при этом не нарушая нормальные защитные функции. Основные задачи диеты при себорейном дерматите:

  • стабилизация работы пищеварительного тракта;
  • эффективное выведение из организма токсичных продуктов обмена;
  • насыщение клеток необходимым запасом энергии, питательными и биологически активными веществами;
  • приведение иммунной системы в нормальный режим работы.

Некоторые продукты необходимо строго исключить из рациона. Они активируют работу сальных желез и блокируют защитные свойства организма. Основные представители этого списка:

  • консерванты или красители, которые содержатся в составе различных блюд;
  • усилители вкуса;
  • специи или пряности;
  • маринады;
  • острые субпродукты;
  • соленья;
  • жирная и жареная пища;
  • сладости – шоколад, кремы;
  • хлебобулочные изделия, сдоба;
  • фастфуд;
  • закуски, снеки, чипсы, сухарики;
  • полуфабрикаты – вермишель в пакетах, готовые мясные блюда;
  • фрукты и овощи ярких цветов, экзотические варианты;
  • алкогольные напитки.

Диета при себорейном дерматите исключает продукты, которые считаются потенциально аллергенными:

  • цитрусовые;
  • мед;
  • орехи;
  • грибные блюда;
  • кофе.

Также подбираются индивидуальные рекомендации, в особенности при наличии проблем с избыточным весом, заболеваниями эндокринной системы и другими патологиями.

Кажется, что с такими табу пища не может быть питательной и вкусной. Однако это мнение ошибочно, поскольку продукты, разрешенные при себорейном дерматите достаточно разнообразны, а комбинации из них могут сделать меню полезным.

При себорейном дерматите обязательно следует употреблять:

  • Кисломолочные продукты. Единственное: стоит следить за достаточным содержанием бифидо- и лактобактерий, а также за гликемическим индексом. Дополнительные добавки, красители или ароматизаторы важно исключить.
  • Овощи. Диетологи советуют отдавать предпочтение зеленым культурам – капусте, кабачкам, свежим огурцам. Витамины при себорейном дерматите необходимы для восстановления работы иммунитета и регенерации пораженных структур, поэтому важно следить за их количеством в употребляемых продуктах питания.
  • Белковая пища. Протеины являются основным строительным материалом для организма, и их достаточное количество гарантирует быструю реконвалесценцию. Животные белки легче для усвоения, поэтому рекомендуется включить их в количестве не менее, чем 50% всех употребляемых белковых продуктов. Мясо нежирных сортов, приготовленное на пару, не экзотические морепродукты, яйца – все это в различных комбинациях позволит экспериментировать с меню. Также морепродукты содержат важные микро- и макроэлементы, например, магний и цинк, которые улучшают работу кожных желез и рост поврежденных волос.
  • Водный режим. Диета при дерматите вне зависимости от его вида подразумевает наличие достаточного количества питьевой воды. Она способствует выведению токсических метаболитов, а также создает необходимые условия для работы железистых структур. Полезны разбавленные натуральные соки, компоты из свежих ингредиентов или сухофруктов и другие гипоаллергенные напитки.

Кроме ингредиентов, необходимо пересмотреть и способы обработки во время приготовления. Естественно, исключается жарка, копчение и соление.

Оптимальным вариантом считается приготовление пищи на пару – в таких условиях минимизируется аллергенное влияние. Также можно запекать продукты в фольге – это придаст новый вкус мясу, овощам, творогу.

Ответственность за соблюдение диеты при себорейном дерматите возлагается непосредственно на пациента, врач может только советовать, направлять и контролировать эффект. Понимание важности диетотерапии и выполнение рекомендаций – гарантия успешной коррекции неприятного кожного заболевания.

Источник: http://dermatit.su/diet/dieta-pri-seborejnom-dermatite/

Диета при себорейном дерматите

Что нельзя при себорейном дерматите

Период полового созревания человека чреват всевозможной патологией кожных покровов. Себорейный дерматит входит в эту категорию.

Увеличение тестостерона в мужском организме и уменьшение эстрагенов перед менопаузой – женском, вызывает гормональный сбой, нарушение обмена веществ.

В этом случае правильное питание поможет нормализовать метаболизм, поэтому диета при себорейном дерматите просто необходима.

Патология проявится в любой части тела, кроме подошвы ног и ладоней, из-за отсутствия в этом месте сальных желез. В основном, патогенез наблюдается у младенцев, подростков, молодых мужчин, женщины подобным страдают много реже.

Дерматит кожи головы

Заболевание проявляется воспалением ареалов волосистого участка головы. Белесые чешуйки, напоминающие крупную перхоть, начинают отслаиваться, осыпаться. Сопровождается процесс нестерпимым зудом и жжением.

Если подобному не придать должного значения, мелкие чешуйки преобразуются в более крупные, которые затем утолщаются, превращаются в корочки. Ороговевший слой при дерматите кожи головы может покрыть значительную ее часть, образуя своеобразный панцирь.

В случае присоединения в этом месте какой-либо бактериальной инфекции, поверхность покрывается гнойничками, папулами, воспаляется волосяная луковица – фолликула. При этом, ороговевший слой, пропитавшись выделениями сальных желез, прикрепляется к волосам.

Со временем корочки начинают отпадать, унося с собой волосы.

Причины

Патогенез эпидермиса головы прогрессирует под влиянием некоторых внешних и внутренних факторов, как то:

  • генетических, гормональных, сбоя в работе желез внутренней секреции;
  • нарушением функционирования желудочно-кишечного тракта, центральной нервной системы;
  • агрессивных щелочных средств для мытья головы, окрашивания волос;
  • резкий перепад высоких и низких температур;
  • размножение дрожжеподобных грибов;
  • активной деятельности стафилококков и стрептококков – патогенных микробов.

Кроме того, при дерматите кожи головы, поражаются брови, ресницы, участок роста бороды, усов. Младенцы подвергаются заболеванию в результате воздействия материнских гормонов.

Правильное питание

Патогенез эпидермиса головы поражает не только подростков и молодых мужчин при половом созревании, развитии сальных желез. Заболевание может проявляться у тех, чья гормональная система пришла в норму или подвергается значительным преобразованиям.

Повышенное выделение жира железами, либо его снижение, различные высыпания, воспаления, усиленный приток артериальной крови или застой венозной с последующим распуханием кожного покрова говорит о присутствии жирной или сухой себореи.

Лечение патологии следует начинать с нормализации работы желудочно-кишечного тракта, что окажет влияние на функционирование гормональной, иммунной системы, восстановление микрофлоры организма.

При гиперемии кожи больным противопоказано не только переохлаждение, солнечные ванны, но и употребление в пищу продуктов с повышенным содержанием белков, животных и растительных жиров, углеводов – выпечки из слоеного, сдобного теста, макарон. Так что, медикаментозное лечение и диета при себорейном дерматите на головеявляется основой избавления от недуга.

Диета

Диета при себорейном дерматите на голове подразумевает отказ больного от многих продуктов, которые он употреблял до упомянутой патологии. Они играют не последнюю роль в провоцировании факторов патогенеза, аллергических реакций.

К ним, в первую очередь, относятся:

  • мед, сладкие газированные напитки, варенье;
  • кондитерские изделия из белой муки;
  • виноград, орехи, цитрусовые, другие красные, оранжевые фрукты;
  • майонезы любой жирности, кетчупы, консерванты, ароматизаторы;
  • молокопродукты, молочные каши, яйца;
  • морепродукты;
  • жаренные, высококалорийные блюда;
  • алкоголь, пиво, включительно.

Высокое содержание быстрых углеводов увеличивает нагрузку на поджелудочную железу, вырабатывающую инсулин, эндокринная система будет находиться на грани срыва. Кроме того, увеличенный уровень глюкозы оказывает положительное влияние на размножение, функционирование дрожжеподобных грибков.

Кроме большого содержания полезных для здоровья витаминов, красные и желтые плоды являются целым хранилищем природных аллергенов, ускоряющих развитие различных патологий.

Алкогольные напитки же, нарушают микрофлору кишечника, сказываются на затруднении печени выводить токсины, не способствуют естественному обмену веществ.

Предпочтительные продукты

Составленная диетологом или специалистом по кожным заболеваниям диета включает в себя:

  • нежирные сорта телятины, мяса кролика, индюшины;
  • приготовленную на пару треску, щуку, карпа, кефаль, хек, другие сорта нежирной морской и речной рыбы;
  • овощи, фрукты, ягоды зеленого или белого цвета;
  • некоторые кисломолочные и смешанного брожения продукты – кефир, творог, простоквашу, йогурт;
  • сваренную на воде гречку, перловку, овсянку, предварительно не прошедшую высокотемпературной обработки.

Полезны так же чаи, отвары из различных трав, свежевыжатые соки мякоти фруктов неяркой окраски, минеральная вода. Причем, их употребление не регламентируется.

Конечно, это не значит безмерное поглощение жидкости, но 2-2,5 литра в сутки будет способствовать улучшению выведения токсинов печенью.

Содержащиеся в зеленых овощах, смородине витамины A и C благотворно влияют на упругость, эластичность эпидермиса.

Читайте про диету при дерматите в детальном материале.

Если появился на лице

Себорейное поражение лица охватывает более молодое поколение больных, чем патология кожи волосяного покрова головы. Первому, наиболее подвержены подростки, молодые мужчины до 25 лет. Причиной является половое созревание, усиленное развитие сальных желез. В отличие от головы, патология эпидермиса лица проявляется равномерным повреждением эпидермиса.

В местах роста волос бороды и усов, крупные чешуйки переходят в папулы, наполненные желтоватой жидкостью, ферментами плазмы крови. Находящиеся на поверхности раны при ослабленной иммунной системе легко поддаются инфицированию. Сильное покраснение кожи, отеки сигнализируют о развитии эритродермии.

При переходе заболевания на глаза, возможно развитие себорейного поражения век.

Водный баланс

Себорейный дерматит является одним из заболеваний, которые возникают вследствие аллергических реакций организма. Поэтому, больному нужно включить в свой суточный рацион два литра чистой воды, свежевыжатых фруктовых, овощных соков, морса, для улучшенной работы почек по выведению токсинов.

Больной себореей, конечно, будет постоянно подвержен соблазну взять хотя бы кусочек жирной, жареной пищи, но следует помнить, что соблюдение строгой диеты в течение месяца даст положительные результаты. Подобные приемы пищи в будущем помогут избежать возможных повторов и рецидивов.

Врачи предупреждают! Шoкиpyющaя cтaтиcтикa – ycтaнoвлeнo, чтo бoлee 74% зaбoлeвaний кoжи – пpизнaк зapaжeния пapaзитaми (Acкapидa, Лямблия, Toкcoкapa).

Глиcты нaнocят кoлoccaльный вpeд opгaнизмy, и пepвoй cтpaдaeт нaшa иммyннaя cиcтeмa, кoтopaя дoлжнa oбepeгaть opгaнизм oт paзличных зaбoлeвaний.

Глава Института Паразитологии пoдeлился ceкpeтoм, кaк быcтpo oт них избaвитьcя и oчиcтить cвoю кoжy, oкaзывaeтcя дocтaтoчнo… Читать далее…

(1 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://boleznikogi.com/dieta-pri-seborejnom-dermatite

Себорейный дерматит, диета: основные принципы

Что нельзя при себорейном дерматите

Себорейный дерматит – довольно распространенная проблема, с которой приходится сталкиваться и бороться ежедневно очень многим людям. Это хроническое заболевание, передающееся генетически.

Если у ваших ближайших родственников был этот недуг, вы находитесь в группе риска с точки зрения заболевания себорейным дерматитом. Для этого недуга характерны периоды обострения и ремиссии, то есть отсутствия симптомов.

Спровоцировать развитие себорейного дерматита может прием некоторых лекарственных средств, стрессы, перемена климата, развитие патологий внутренних органов.

Диета при себорейном дерматите. Основные принципы

Себорейный дерматит

Несмотря на большой прогресс в медицине, избавиться полностью от данного недуга на сегодняшний день невозможно, однако существует ряд мер, которые способны снизить проявление его симптомов. В их числе и соблюдение правил рациона питания.

Каждый случай себорейного дерматита индивидуален, также нужно подходить и к его лечению. Оно требует высокой квалификации от доктора, ведь нужно разобраться в причинах, провоцирующих усиление симптомов недуга.

Лечебный рацион при себорейном дерматите также требует тщательного отбора продуктов, нельзя разом запретить большую часть продуктов питания.

Возможно, улучшить состояние кожи такие радикальные меры помогут, но при этом будет нанесен непоправимый вред здоровью, ведь человек нуждается в равной мере во всех элементах рациона – в белках, жирах и углеводах.

Основным принципом при составлении рациона при себорейном дерматите является отказ от продуктов, опасных с точки зрения развития аллергии, а также от жирной пищи, которая усиливает продукцию сала кожными покровами.

От каких продуктов необходимо отказаться

К числу наиболее известных и распространенных аллергенов относятся:

Морепродукты

  • мед, а также блюда, в состав которых он входит и другие продукты пчеловодства
  • морепродукты: креветки, мидии, устрицы
  • красная икра
  • молоко
  • продукты, содержащие искусственные красители, усилители вкуса, консерванты и ароматизаторы
  • цитрусовые
  • шоколад
  • клубника

Себорейный дерматит развивается на фоне бурного размножения грибковой инфекции на коже. Питательная среда для размножения грибка — сахар и другие углеводы, которые поступают в наш рацион.

Для снижения симптомов себорейного дерматита необходимо снизить потребление следующих продуктов:

  • выпечка
  • сладости
  • картофель
  • всякого рода снеки: чипсы, сухарики
  • копчености
  • макаронные изделия

Макароны из твердых сортов пшеницы можно употреблять, но не чаще одного раза в неделю.

Специи и пряности при данном виде дерматита также являются табу. Эти продукты могут ухудшить работу желудочно-кишечного тракта, нарушают усвоение питательных веществ, а также способствуют нарушению баланса кишечной микрофлоры. Из-за избытка специй в блюдах полезные бактерии массово погибают в кишечнике.

Диета при себорейном дерматите. Нужно ли отказываться от алкоголя?

Хотя алкоголь не является ни жирным продуктом, ни аллергеном, доктора при данном диагнозе рекомендуют воздержаться от его употребления. Почему так происходит?

При всей своей «безобидности» алкогольные напитки оказывают токсическое воздействие на весь организм и на печень, в частности.

Печень в свою очередь является естественным фильтром человеческого организма, ухудшение работы которого может не лучшим образом сказаться на состоянии кожи.

Поэтому при себорейном дерматите не рекомендуется употребление даже слабоалкогольных напитков: пива или коктейлей.

Полезные продукты при себорее

Не стоит отчаиваться, если вам поставили диагноз «себорейный дерматит», это совсем не значит, что вам придется перейти на хлеб и воду, есть масса полезных и вкусных продуктов, которые разрешены к употреблению пациентам.

Вот лишь неполный их перечень:

Кисломолочка

  • кисломолочные продукты. Молоко не рекомендовано больным себореей, однако его с лихвой может заменить большое число кисломолочных продуктов: кефир, ряженка, творог, натуральные йогурты без сахара и наполнителей. Это настоящий целительный бальзам для пищеварительной системы и всего организма в целом, так как не только улучшает переваривание, но и повышает иммунитет
  • белковая пища: нежирные сорта мяса и рыбы – курятина, индюшатина, крольчатина, постная свинина
  • овощные блюда очень полезны при себорейном дерматите. Правда, диетологи рекомендуют исключить плоды оранжевого цвета – морковь и тыкву. Картофель также не рекомендован. А вот все виды капусты, томаты и огурцы, спаржевая фасоль, кабачки и баклажаны очень полезны при дерматитах
  • фрукты и ягоды также являются незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Диетологи и дерматологи рекомендуют отказаться от экзотики, которая провоцирует усиление симптомов дерматита, вызывая пищевую аллергию. А вот от местных и всеми любимых яблок, груш, черешен и смородины не стоит отказываться. Можно их употреблять и в сушеном или вяленом виде, а вот варенье лучше исключить
  • так как часто доктора рекомендуют во время обострения заболевания существенные ограничения в питании, пациент может страдать от недостатка тех или иных витаминов и микроэлементов. Поэтому свой рацион необходимо дополнять пищевыми добавками, которые компенсируют недостаток питательных веществ на вашем столе

Правила приготовления пищи

Далеко не последнюю роль играет не только сам по себе набор продуктов, но и способ их приготовления.

От жарки рекомендуется отказаться, так как этот способ обработки не всегда полезен для здоровых людей, а для пациентов с себорейным дерматитом и вовсе противопоказан.

Для жареных блюд характерен избыток жиров, ведь к собственной жировой составляющей продукта прибавляется и масло, на котором они готовятся. Более того, во время такого способа приготовления даже в растительных маслах образуются канцерогенные вещества.

Оптимальными способами приготовления считаются:

  • отваривание
  • приготовление на пару
  • запекание

Тушение также не рекомендовано наряду с обжариванием, несмотря на то, что это менее вредный способ приготовления блюд, ведь для него также используется большое количество жира.

Приблизительное меню на день

Для людей, страдающих себорейным дерматитом, рекомендовано дробное пятиразовое питание, порции не должны быть слишком большими. В перерывах между приемами пищи можно съесть небольшое количество свежих фруктов или сухофруктов. Итак, вот приблизительное меню на день.

Завтрак:

  • нежирный творог — 200г
  • свежевыжатый сок из яблока

Второй завтрак:

Гречневый суп

  • стакан кефира или ряженки

Обед:

  • гречневый суп
  • паровая куриная котлета
  • макароны из твердых сортов пшеницы

Полдник:

  • творожная запеканка
  • компот из сухофруктов

Ужин:

  • рыба, приготовленная на пару
  • салат из свежих овощей
  • травяной чай или отвар шиповника

Как видно из выше перечисленного диета при себорейном дерматите может быть довольно разнообразной и питательной, голодать не придется. Однако установленного режима питания необходимо придерживаться не менее месяца, дабы заболевание вступило в стадию ремиссии.

Питьевой режим

Количество выпиваемой воды при данном диагнозе также имеет большое значение, так как жидкость помогает вывести токсины из организма, которые считаются первопричиной развития заболевания.

Взрослому человеку рекомендуется выпивать не менее 1,5 л воды ежедневно. Причем съедаемые супы не берутся в расчет.

Воду можно заменить некрепким зеленым чаем, разбавленными соками и отварами трав и шиповника без сахара.

Рацион питания при себорейном дерматите является одной из составляющих комплексного лечения. Порой, прием медикаментозных средств не дает такого эффекта, как соблюдение диеты при данном недуге, ведь состояние кожи напрямую связано с питанием человека. Лечебный рацион не предполагает серьезных ограничений в еде, однако для достижения эффекта выполнять его требования нужно неукоснительно.

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Янв 11, 2017Виолетта Лекарь

Источник: http://VseLekari.com/analizy/seborejnyj-dermatit-dieta.html

Лечим сами
Добавить комментарий